FORMULE DIMSUM
6 pièces de raviolis Wonton Porc/Crevette ou Végétarien, sauce Chili ou Jade (pesto asiatique)
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Riz sauté ou Pak choi - 14€
Formule GUA BAO
- Poulet fermier pané, Chou, Gingembre rose, Mayo
- Porc fermier mariné, Concombre, Cacahuète, Piment d'Espelette. - Emincé de confit de canard, sauce hoisin (BBQ Chinois), concombre
2 pièces au choix avec pomme sautées au soja OU salade vinaigrette sésame yuzu - 17€
A partager
- Aubergine Chinoise, épices Dukkah, huile de sésame - 6€
- Pickels de concombre, piment d'espelette - 5€
- Bébés poulpes sautées à l’ail et au soja - 8€
- Poulet frit, Taîwan style - 10€
DIMSUM (6 Pieces)
- Xiao long bao, porc gingembre - 10,5€
- Siu Mai, confit de canard, Hoisin - 9€
- Ravioli grillé, Poulet - 9,5€
- Wonton Porc/Crevette, sauce Chili ou Jade - 10€
- Wonton Végétarien, sauce Chili ou Jade - 9€
ACcompagnements
- Nouilles sauce sésame - 7€
- Riz Sauté Crevette - 9€
- Riz sauté - 7€
- Riz Blanc - 2,5€
- Pak Choi sauté - 7€
- Salade de Mesclun - 3,5€
BAO BURGER
Boeuf teriyaki, oignons, fromage, mesclun - 12,5€
Boeuf BBQ hoisin, shiitake, fromage, bacon - 13€
Veggie, Champignon frit, oignons, fromage, mesclun - 11,5€
PLATS
Poitrine de porc fermier marinée, Chou, riz blanc - 14€
Curry Japonais, poulet fermier frit, riz blanc - 14€
DESSERTS
Sago Mango : perle du Japon, lait de coco, mangue - 6€
BOISSONS
Bières
Taiwan beer, Gold Medal - 6,5€
Singha, fruitée herbacée - 5,5€ Tsingtao - 5,5€
SOFTS
Cristaline 50cl - 2€ / Abatilles 50cl - 2€
Ginger Ale/ ginger Beer/ Tonic pink - 4€
Coca-Cola / Coca Cola Zéro 33 cl - 2€ Boisson à base de jus : Lychee / Mangue / Coco - 3€